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光永ファーム 永光卵

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永光卵の製造元、光永ファームに行って来ました

こんにちは、万次郎です。 朝ごはんの後、かずさオートキャンプ場の近くを探検してきました。 見どころないかなぁ~とスマホのマップを見ていたところ、房総半島の道の駅などでよく見かける「永光卵」の製造元、光永ファームが近くにある事が分かりました。 房総半島でキャンプする時には、よく使う超~おいしいい卵が、永光卵です。 今回も、ちょうど買おうと思っていたので、メンバー大賛成で、行って来ました。 光永ファーム 光永ファームの敷地内にある、直売所です。 もしかしたら、養鶏場など、見学できるかなぁ~なんて、思っていまし ...

焼き鳥を燻製

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キャンプ場で焼き鳥の燻製をやってみました~かずさオートキャンプ場

こんにちは、万次郎です。 8月の平日に、千葉県南房総のかずさオートキャンプ場に来ています。 キャンプ2日目は、キャンプらしい料理とキャンプ場の近くを探検しました。 8月の暑い時期ですが、ログキャビンのエアコンで涼みながら、楽しいキャンプになりました。 朝ごはんは、ベーコン無しのカルボナーラ 朝ご飯は、カルボナーラです。 実は、昨日、自家製ベーコンを燻製器で作っていたのですが、みんな酔っぱらって、燻製器の中にベーコンを入れっぱなしで寝たところ、夜のうちに猫に取られてしまいました。 これには、参りました。 海 ...

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キャンプ場で燻製~今回はサバを燻製してみました。

こんにちは、万次郎です。 2泊3日のキャンプの中日(なかび)、ある意味ヒマですよね~ こんな時は、時間が掛かる「燻製」をやりましょう! 今回は、色々なチャレンジ燻製をやってみました。 燻製の準備(たまご編) ゆで卵の燻製を作る事が多いのですが、今回は「半熟卵」の燻製にチャレンジです。 半熟卵を作るのに自信がないので、「エッグタイマー」と言う道具を使ってみました。 卵と一緒に茹でると、色が変わって卵の状態を教えてくれるそうです。   エッグタイマー posted with カエレバ 楽天市場で最安 ...

ホットサンド

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キャンプ場の朝はやっぱりホットサンド

こんにちは万次郎です。 氷川キャンプ場で2泊3日のキャンプ中です。 キャンプ場の朝食の定番は色々ありますが、やっぱりホットサンドが一番ですよね~ 撤収して帰る寂しいキャンプ最終日の朝に、ホットサンドだけが楽しみになります。 ホットサンドを作ろう まずは、ゆで卵を作り、こんな感じに小さく砕きます。 6枚の食パンで3つのホットサンドを作る場合、卵が4個くらいで十分です。 マヨネーズを入れる前に、塩コショウなどで先に味を付けておいた方がいいですね。 マヨネーズはお好みで入れて混ぜれば、卵タルタルの出来上がりです ...

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氷川キャンプ場で冬キャンプ

こんにちは万次郎です。氷川キャンプ場で冬キャンしてきました。 真冬ですが、意外と暖かい日が続いているので、冬キャンと言っても日中は「春キャン」くらいの気温です。 都心から車で2時間弱で行ける、東京では人気のキャンプ場です。 ちなみに、電車で行くと最寄りの「奥多摩駅」から歩いて3~5分くらいのところにあるため、ソロキャンプ装備のキャンパーも電車でたくさん来ています。 氷川キャンプ場の案内 氷川キャンプ場の管理棟です。 ここで、受付をして荷物を持って河原に下っていきます。 通常、駐車場料金(1,400円/泊) ...

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西湖でキャンプと釣りをしました

こんにちは万次郎です。 西湖自由キャンプ場に冬キャンプに来ています。 キャンプ2日目、西湖でヒメマスとワカサギ釣りにチャレンジです。 キャンプ場には、貸しボート屋さんや、温泉が隣接していて、すごく良い環境~ 今月は、キャンプ&釣りで負けているので、今回は勝利したいですね~ 雪の後の西湖キャンプ場 キャンプ場の朝が来ました。 寒い夜でした、朝は当然、氷点下です。 キャンプ場のまわりの山々は、真っ白です。 まんじろうバンザーイ バンザーイ 地元の人に聞くと、ワカサギは内臓など取らなくていいそうです。 てんぷら ...

千葉県館山 自衛隊堤防

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釣り場に近いキャンプ場、tateyama サザンビレッジ2日目

こんにちは、万次郎です。 釣りとキャンプが出来るキャンプ場を探して、千葉の館山にある「館山サンビレッジ」に来ました。 初日の釣りは、全然釣れななくて、予定していた刺身や海鮮丼は食べれませんでしたが、念のために用意していた材料で、美味しい鍋を食べました。 令和元年から、リニューアルしたキャンプ場で、レンタル品なども充実していました。 館山サザンビレジの朝、釣りリベンジ 館山サザンビレッジの朝です。 早起きして、朝食の前に釣りに行きました。 狙うは、朝の焼き魚定食用のアジです。 キャンプ場から歩いて、2~3分 ...

氷川キャンプ場

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キャンプ場の朝ごはん~焚き火でトースト

こんにちは、万次郎です。 キャンプ場の2日目です。 朝早くからみんな動き出すので、6時前くらいからゴソゴソ音が聞こえるので、我々も6時には起床でした。 まりこでも、目玉焼きは卵2つがいいですよね ユニフレーム(UNIFLAME) 山フライパン17cm深型 約1.3L 667606 posted with カエレバ 楽天市場で最安値を探す Amazonで最安値を探す Yahooで最安値を探す 【重量】205g ユニフレームの山フライパンです。 【サイズ】収納時:φ170×60mm 【重量】205g 【満水容 ...

ゆるキャン

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ゆるキャンで登場するキャンプ道具

こんにちは、万次郎です。 キャンパー仲間の中でひそかに人気のアニメ、「ゆるキャン」を紹介します。 女子高生が、サークルでキャンプを通じて仲間になっていくというストーリーですが、そこで登場するキャンプ道具が結構リアルです。 そして、キャンプあるあるも出てくるので、意外と楽しめます。 私は、本ではなく、アマゾンプライムで一気にアニメで見ましたが、いや~面白いですよ。 そこで、話の中で登場するキャンプ道具を紹介しようと思います。 志摩りんのテント (モンベル ムーンライト3型) アニメの中で、こんな感じでリアル ...

キャプテンスタッグ アルミローテーブル

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若手がローテーブルを買いました (アルミローテーブルを比較してみた~)

こんにちは、万次郎です。 暖かい季節がやって来て、キャンプシーズンが始まりました。 我々の仲間にも新人が加わって、今年も楽しいキャンプが出来そうです。 先日、ちょっと早めのお花見キャンプに行ってきましたが、メンバーの1人が「アルミローテーブル」を購入していました。 みんな、これ、欲しがるんですよね~ 写真は、キャプテンスタッグの定番商品ですが、用途に合わせて色々あるので、紹介します。 キャプテンスタッグ アルミローテーブル 実際の大きさがわかる写真です。 イスは、最近、流行りのすごく小さくなるタイプの折り ...

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