キャンプ場でランチに、ダッチオーブンでパエリアを作りました。 意外と簡単なキャンプ料理です
こんにちは、万次郎です。 キャンプ場でランチタイムにダッチオーブンを使い、激ウマのパエリアを作りました。 カニ、貝、エビなどの魚介をたっぷりと入れたので、ご飯に海鮮の味が染みわたり本当に美味しい料理に仕上がりました。 昨晩は、魚介バーベキューだったので、その時食べきれなかった食材も全部入れて豪華な昼食となりました。 パエリアは、米が名産地のスペイン、バレンシア地方の料理ですが、米や野菜、魚介、肉などを入れて炊き込んだ料理ですよね~ スペイン料理と言えば何?と聞かれた時「パエリア」と答える人が多いと思います ...