麻婆豆腐

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キャンプ料理 キャンプ道具 ナベ 麻婆豆腐

キャンプ場の朝ごはんは、麻婆豆腐 キャンプで中華料理もいいですよ~

こんにちは、万次郎です。 キャンプ2日目の朝ご飯に、麻婆豆腐を作りました。 キャンプ場で、中華料理ってなかなか登場しない料理ですが、材料もシンプル、作り方も簡単、寒ければ辛めに作って体を温めることも出来ます。 大量の挽肉と野菜で、バリウマ具だくさん麻婆豆腐を作りましたのでご紹介します。 道具は、中華料理屋さんが使う中華鍋ではなく、普通の鍋で意外とうまく作れす。 麻婆豆腐の材料を準備 今回は、中華な感じを出すために、あえて茄子を用意しました。 茄子の旬は、7月~9月くらいなんでしょうが、今はハウス栽培で一年 ...

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